好时巧克力日本（Hershey Japan）是好时巧克力在日本的分站，电子邮箱：info-japan@hersheys.com。

2005年7月，好时收购总部位于美国加利福尼亚州伯克利的精品巧克力制造商Scharffen Berger。2005年11月，好时收购总部位于美国旧金山的巧克力公司Joseph Schmidt Confections。2006年11月，好时收购总部位于美国俄勒冈州阿什兰的精品巧克力制造商Dagoba Organic Chocolate。