蒙特索伊维萨大酒店（Gran Hotel Montesol Ibiza）是一家位于西班牙伊维萨岛伊维萨镇的酒店。它坐落在一座历史悠久的建筑中，该建筑被西班牙文化部正式列为国际文化遗产。它的特征是白色和黄色。

蒙特索伊维萨大酒店建于1933年，是伊维萨岛上第一家酒店。在1936年的西班牙内战期间，以及直到1945年的第二次世界大战结束之前，它一直被军队使用。

蒙特索伊维萨大酒店于2014年夏天加入希尔顿Curio Collection，并于2014年底进行翻新。