厚生劳动省（Ministry of Health,Labour,and Welfare）是日本政府内阁级部门。该部提供碱性食品和药品规定，食品标准，食品添加剂最大残留限量规定。它是由卫生和福利厚生省和劳动省合并而来。厚生劳动省部长是内阁中的一员。现任部长是Norihisa Tamura，总部位于东京。