明新科技大学（Minghsin University of Science and Technology，MUST）是一所位于台湾新竹县新丰乡的私立大学。

明新科技大学在1965年创校，1966年设为工专，1989年改为工商专科学校，2002年改为明新科技大学。

明新科技大学校园坐落在新竹县，占地面积为32英亩（320000平方米），俯瞰新竹市，靠近新竹工业园区和著名的新竹科学工业园区。优秀的大学设施为师生创造了理想的学习和娱乐环境。

明新科技大学座右铭为坚持，创新，创造；校长为袁保新，拥有581名全日制教师，13467名本科生，103名研究生。