中国人有所谓「民以食为天」：每到餐馆用膳，总要一嚐精湛的厨艺及上等的素材。而各式食肆更是中国人社交聚会的重要场所，因此形成了中国人独特的「饮茶」文化。

稻香控股有限公司（Tao Heung）就是从这种饮食文化中孕育出来，并带领这种文化迈向崭新和精彩的领域。我们在本地市场累积了丰富的经验和知识，并在这个基础上加入创新的市场策略、现代的管理手法和严格的品质标准。多年来这些新尝试令稻香成绩斐然，有助集团奠定市场上的领导地位，建立忠心的客户群，更获得实力雄厚的策略投资者垂青。

为了积极扩充业务，我们奠定巩固的业务基础，进军下一个策略性目标――成为香港及中国备受推崇、首屈一指的中式饮食集团，以无限创意，提供优质食品和餐饮服务，力求为顾客带来全新的饮食体验。

稻香由一九九一年成立至今，已建立了坐拥超过七十间食肆的庞大网络，分别在香港及华南地区拥有逾六十间及超过十间食肆。这些食肆均位于黄金地段，人流畅旺，吸引了大量生活丰裕的中档市场顾客。

稻香集团成功采用多元化品牌的策略，在「稻香集团」旗下设有十三个品牌。各品牌自有不同的饮食风格，针对个别顾客群或喜好，因此不同品牌的食肆不仅能在同一饮食旺区共存，而且均能表现理想。此外，不同食肆品牌的风味和装潢，如员工制服、餐具和室内装修等也各具特色。