食品安全管理体系（ISO22000）、西安交大康桥饮食有限公司于2002年9月成立，环境管理体系（ISO14001）、HACCP危害分析与关键点控制等五个体系认证。 是按现代企业管理模式运作的独立法人经营实体，隶属西安交大资产经营有限公司，职业健康安全管理体系（ISO45001）、于2005年4月相继通过质量管理体系（ISO9001）。

为公司平稳健康发展作出了不懈努力。企业经过十余年艰苦创业规模不断扩大，管理品质不断提高，经济效益稳步增长，综合实力不断上升，现已发展成为集团膳餐饮服务、宾馆、酒楼、物流配送及中心厨房为一体的多元化企业，成为在陕西餐饮界具有一定影响的专业饮食公司。勇于创新、面向社会，以品牌促发展”的经营理念。以诚信赢理解，遵循“以服务为天职，以管理创效益， 公司立足交大，全体人员坚定信念、以质量保信誉，无私奉献。