日本水产业公司NipponSuisanKaisha成立于1911年，总部设在日本东京，拥有9,247名全职员工，与东洋水产、玛鲁哈日鲁并称为日本的三大水产品公司，在日本和国际上提供各种海鲜产品。作为日本最大的水产企业之一，日本水产业协会致力于海产品的捕捞和加工，但也涉足物流、医药、造船等行业。所属子公司及附属公司数十家。本公司总部位于北九州市，建于1929年，现在是一个展览中心。

　　NipponSuisanKaisha.通常被称为Nissui，是一家日本水产公司。2014年其年收入为51亿美元。本公司成立于1911年，是一家商业渔业及水产品采购公司。它的目标是“建立全球海产品供应链”。

　　在玛鲁·哈日鲁(MaruhaNichiroHoldings)和美国冷冻海鲜公司Gorton's公司之后，日本水产公司是日本第二大水产品公司。它是日经225指数的组成部分，在东京证券交易所上市。其主要竞争者是MaruhaNichiro、ToyoSuisanKaisha和Kyokuyo。

　　在2005年，日本水产业因其在现代全球捕鲸业中的角色而受到争议后，将其捕鲸船队剥离。

　　日本水产公司提供鲑鱼、鲑鱼、鲑鱼(又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼)、虾和金枪鱼，以及鳕鱼产品。制作并销售用于家庭和商业用途的冷冻准备食品，罐装和瓶装食品，鱼香肠，竹轮和仿造蟹肉和鱼酱产品，以及便利店冷藏食品。另外，日本水产公司也生产和供应精细化工产品，如药物和功能材料，含有EPA和DHA的功能食品，以及各种保健食品，以及运动EPA产品。此外，日本水产也从事冷藏、第三方物流和国际海洋物流业务;建造、维修和运营船只;销售设备和工厂硬件。